MAPA modifica o identidade e qualidade requisitos para vinho, uvas e derivados.

O Ministério da Agricultura e Pecuária do Brasil (MAPA) atualizou os requisitos de identidade e qualidade para uvas, vinhos e derivados. A Portaria MAPA nº 723/2024, publicada em outubro, busca harmonizar padrões nacionais com o Mercosul e outras normas internacionais. Entre as principais mudanças, estão a tolerância na variação do teor alcoólico e o aumento dos níveis mínimos de álcool para alguns produtos.

Confira todos os detalhes através do link abaixo:

https://www.in.gov.br/en/web/dou/-/portaria-mapa-n-723-de-9-de-outubro-de-2024-589495723