FDA Proíbe Óleo Vegetal Bromado em Alimentos.

A Food and Drug Administration (FDA) dos EUA revogou a autorização para o uso de óleo vegetal bromado (BVO) em alimentos devido a preocupações com a segurança do consumidor. O BVO, usado em certas bebidas para evitar a separação de sabor cítrico, foi associado a potenciais riscos à saúde, incluindo efeitos adversos na tireoide, fígado e coração, além de acumulação em tecidos humanos. Grandes empresas como PepsiCo e Coca-Cola já eliminaram o BVO de seus produtos, mas ele ainda pode estar presente em marcas menores.

A decisão, que alinha o FDA com ações da União Europeia e do Japão, entra em vigor em 2 de agosto, com um prazo de um ano para conformidade. Durante esse período, os fabricantes devem reformular produtos, atualizar rótulos e gerenciar estoques existentes. Desde 1970, o BVO não era considerado uma substância Geralmente Reconhecida como Segura (GRAS). A revogação sublinha o compromisso do FDA em garantir a segurança dos aditivos alimentares e proteger a saúde pública.

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Fonte: Site Affidia Journal