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Materiais de contato com alimentos: atenção às regras na União Europeia.
A Indonésia está implementando novas regras para padronizar a rotulagem de alimentos não halal, reforçando a transparência para consumidores e exigências para a indústria. A medida faz parte do fortalecimento do sistema nacional de certificação halal, um tema cada vez mais relevante no Sudeste Asiático. O que muda com a nova regulamentação: 🔸 Criação de um padrão oficial para identificação de produtos não halal 🔸 Maior clareza na comunicação ao consumidor 🔸 Regras mais con
Juliana Marona
10 de abr.1 min de leitura


Crise no mercado: escassez de chocolate e pistache preocupa indústria global.
Escassez global de chocolate e pistache preocupa indústria alimentícia. O mercado global enfrenta uma crise dupla: Escassez de cacau...
Juliana Marona
27 de jun. de 20251 min de leitura


FDA amplia inspeções não anunciadas em fábricas estrangeiras.
O FDA anunciou a expansão do uso de inspeções não anunciadas em instalações de fabricação fora dos Estados Unidos . O que muda? As...
Juliana Marona
25 de jun. de 20251 min de leitura


EUA definem oficialmente o que é “Clean Food” - Critérios mais claros para rótulos e comunicação de alimentos.
O Center for Science in the Public Interest (CSPI), uma das principais organizações de defesa dos consumidores nos EUA, acaba de lançar a...
Juliana Marona
23 de jun. de 20251 min de leitura


Vietnã intensifica fiscalização contra fraudes em alimentos.
O governo do Vietnã lançou uma operação nacional para fiscalizar a adulteração de alimentos, com foco em práticas fraudulentas envolvendo...
Juliana Marona
20 de jun. de 20251 min de leitura


FDA inicia revisão completa dos nutrientes nas fórmulas infantis!
A FDA (Food and Drug Administration) e o Departamento de Saúde dos EUA (HHS) anunciaram uma revisão abrangente dos requisitos de...
Juliana Marona
6 de jun. de 20251 min de leitura
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