Recall Cancelado: Church Brothers Confirma Segurança das Cebolinhas Após Revisão Laboratorial

Em 25 de novembro de 2024, a Church Brothers Farms anunciou a anulação de um recall emitido em 18 de outubro de 2024 para 1.271 caixas de cebolinhas. A medida inicial foi tomada após um teste positivo para Salmonella, mas a Agência Canadense de Inspeção de Alimentos (CFIA) determinou que o resultado foi causado por um erro de laboratório.

Principais Pontos:

1. Erro Laboratorial:

   • A CFIA confirmou que a amostra analisada foi contaminada pela cepa de controle positivo do laboratório, um caso de contaminação cruzada isolada.

2. Ação Rápida e Precautória:

   • A empresa, em parceria com a CFIA e a FDA, agiu rapidamente para recolher o produto e proteger a saúde dos consumidores.

3. Reputação e Segurança Alimentar:

   • Megan Chedwick, Vice-Presidente da Church Brothers, reiterou o compromisso com os mais altos padrões de segurança alimentar e a prioridade na saúde dos consumidores.

     
     

O recall foi oficialmente rescindido, e a notificação foi removida do site de alertas do Governo do Canadá. A Church Brothers reafirma sua cautela e integridade em casos envolvendo segurança alimentar.

Fonte: Site FDA