O governo da Colômbia colocou em consulta pública um novo modelo de rotulagem frontal, que inclui uma mudança relevante: a criação de um selo específico para identificar alimentos ultraprocessados. A proposta faz parte de uma revisão mais ampla das regras atuais de rotulagem nutricional no país. Entenda o que está sendo proposto: 🔸 Inclusão de uma nova advertência: “Ultraprocessado” na parte frontal da embalagem 🔸 Manutenção dos selos octogonais para nutrientes críticos (aç