As NOMs garantem a qualidade, segurança e competitividade dos produtos alimentares mexicanos no mercado internacional. Desenvolvidas pelo Ministério da Economia e outros órgãos, essas normas estabelecem requisitos técnicos e de qualidade que impulsionam o comércio.
Por meio da harmonização com padrões internacionais, as NOMs eliminam barreiras comerciais e facilitam o acesso aos mercados globais, abrindo novas oportunidades para empresas mexicanas. Além disso, fortalecem a confiança dos consumidores, promovem a concorrência leal e protegem contra produtos de baixa qualidade.
Apesar dos benefícios, a implementação das NOMs também traz desafios, especialmente para pequenas e médias empresas. No entanto, isso impulsiona a inovação e a melhoria contínua em processos de produção, embalagem e distribuição, incentivando práticas que aprimoram a competitividade no mercado.
As Normas Oficiais Mexicanas são verdadeiros alicerces do comércio internacional de alimentos, garantindo que os produtos mexicanos alcancem os mais altos padrões de qualidade e segurança.
Fonte: Site The Food Tech
Comments