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Foto do escritorJuliana Marona

FSANZ Atualiza Normas Alimentares: Novos Ingredientes e Correções em Declarações de Açúcar.


 


A Food Standards Australia New Zealand (FSANZ) publicou a Emenda nº 233 às Normas Alimentares da Austrália e Nova Zelândia. Esta emenda inclui modificações resultantes das seguintes solicitações:

 

  • A1247- D-alulose como um novo alimento

Permite a venda de D-alulose como um novo alimento.

  • A1284 - Triacilglicerol lipase de GM Trichoderma reesei como auxiliar de processamento

Permite o uso de uma triacilglicerol lipase (EC 3.1.1.3) projetada com proteína a partir de uma cepa geneticamente modificada de Trichoderma reesei contendo um gene de Thermomyces lanuginosus como um auxiliar de processamento na fabricação de produtos de panificação e outros produtos à base de cereais.

  • P1063- Revisão do código (2024) – Declarações de açúcar(es) adicionado(s)

Corrija um erro tipográfico e remova um termo redundante das condições para alegações de ausência de adição de açúcar(es).


Mais detalhes no link:



Fonte: food compliance international

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