Como as regulamentações estão promovendo hábitos alimentares mais saudáveis

As doenças crônicas relacionadas aos hábitos alimentares modernos estão levando a mudanças significativas na orientação de ingredientes e formulações de alimentos e bebidas. As normas globais estão se tornando mais rígidas, especialmente para produtos como bebidas adoçadas com açúcar e alimentos ultraprocessados, reduzindo impactos negativos à saúde.

O whitepaper da FoodChain ID destaca as alterações nas leis e normas alimentares e explora tecnologias digitais que ajudam marcas e fabricantes a monitorar ingredientes, simplificar processos regulatórios e garantir a conformidade com as novas exigências globais.

Fonte: FoodChain ID